Medias
Architexture de la pâtisserie
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Le chef pâtissier présente une sélection de ses recettes : la tartelette miss pistache, le chou éclair chocolat, le cake vanille, entre autres. L'ensemble est accompagné de courts textes expliquant l'origine des recettes, les associations de saveurs ou encore les textures.
Technical specifications
Release date | December 04th 2022 |
Language | French |
Publisher | SOLAR |
Categories | |
Number of pages | 255 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 30.0 cm (Height), 22 cm (Width), 1207 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |