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Design culinaire
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Design culinaireUn nouveau territoire du designSi les champs d'application du design n'ont cessé de s'étendre depuis son invention, il aura fallu attendre le XXIe siècle pour que les designers s'intéressent de près au domaine de la cuisine. Pourtant, lié aussi bien à l'artisanat qu'à l'industrie, l'économie et la science, le design culinaire a légitimement sa place parmi les nombreuses formes de design.Bien évidemment, son ambition n'est pas de se substituer à l'art de la gas
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Technical specifications
Release date | October 28th 2010 |
Language | French |
Publisher | Editions d'Organisation |
Categories | |
Number of pages | 205 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 27.0 cm (Height), 22 cm (Width), 832 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |