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La cuisine scandinave: recettes authentiques
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Un voyage culinaire à travers la ScandinavieHarengs au vinaigre, Smorrebrod, Gratin de morue aux pommes de terre, Pain de seigle danois, Brochettes de langoustines au beurre doré à l'ail, Saumon gravlax, Galettes finnoises à la pomme de terre, Daube de renne et purée de légumes-racines, Tentation de Jansson, Brioche à la vanille, Crumble à la rhubarbe et aux mûres, Bols meringués à la rhubarbe, sorbet au skyr : 55 recettes pour vivre toute l'année à l'heure nordique.Produits,
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Technical specifications
Release date | November 20th 2015 |
Language | French |
Publisher | HACHETTE |
Collection | HACHETTE CUISINE |
Categories | |
Number of pages | 192 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 30.0 cm (Height), 22 cm (Width), 1174 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |