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Le grand livre Marabout de la cuisine asiatique : 230 recettes
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011 | Bien cuisiner thaï
124 | Bien cuisiner japonais
234 | Bien cuisiner chinois
352 | Bien cuisiner coréen
Découvrez des recettes authentiques et savoureuses qui vous feront voyager à coup sûr :
Sushis et sashimisSoupesDim sumsFrituresGrilladesKimchi et picklesNouilles et rizPlats mijotésSaladesPoissons et fruits de merLégumesVolaillesBoissonsDesserts...Un indispensable pour tout connaître de la cuisine asiatique.
Technical specifications
| Release date | February 01th 2018 |
| Language | French |
| Publisher | MARABOUT |
| Categories | |
| Number of pages | 478 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Hardback |
| Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
| Measure | 26.0 cm (Height), 20 cm (Width), 1818 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |
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