Les graines et leurs usages

Au croisement de plusieurs disciplines (ethnologie, ethnographie, archéologie, ethnobotanique), un panorama synthétique des différents usages des graines à travers le monde. Chaque graine a une fichée dédiée reprenant quelques repères botaniques et une description de son utilisation.


Technical specifications

Release dateNovember 25th 2019
LanguageFrench
PublisherDELACHAUX ET NIESTLE
CollectionLes guides du naturaliste
Categories
Number of pages442 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
IllustrationsHalftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Maps, Illustrations, color
Measure21.0 cm (Height), 15 cm (Width), 1085 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper