Métabolismes urbains. De l'hygiénisme à la ville durable / Naples / 1884-2004La ville de Naples constitue un cas emblématique du rapport ambivalent qu'entretient une métropole avec ses restes. Traversée cycliquement par des crises liées à la gestion des déchets, Naples oscille entre pathologie et renouveau urbain. L'épidémie de choléra de 1884, la transformation de jardins en potagers de guerre sous le régime fasciste, la crise des ordures de 1992, mais aussi les opérations d