Surveiller son cholestérol ne devrait plus être synonyme de contrainte. Au contraire, faites-vous plaisir au quotidien en choisissant parmi les recettes de cet ouvrage : pancakes de sarrasin aux fruits rouges, minestrone toscan, salade de semoule aux légumes, brochettes de poulet, mais aussi poires pochées sauce amande et chocolat et smoothie aux myrtilles... Il ne vous reste plus qu'à vous régaler !