Cuisiner au barbecue Traeger avec Anne Alassane

La cheffe du restaurant le Lanaud propose quarante recettes pour exploiter toutes les possibilités du barbecue multifonction Traeger et savourer des plats cuits au feu de bois. Au menu, notamment : travers de porc à l'orange, boulettes de poulet fumées, focaccia, parmentier de boeuf ou encore coeur coulant au chocolat fumé.


Livre numérique - ePub
Protection Adobe DRM

Spécifications techniques

Date de sortie27 juin 2022
LangueFrançais
ÉditeurLAROUSSE
Catégories
Nombre de pages123 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure27.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 792 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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