Fruits du paradis (Les): Le goût de l'Asie

Voici un plein panier de fruits cueillis dans les vergers d'Asie, où l'on imagine sans peine Eve dédaignant la pomme pour un litchi. Emaillée d'anecdotes, de légendes et de citations littéraires aussi pittoresques que poétiques, cette petite encyclopédie des fruits asiatiques fait découvrir leur symbolique et leur usage culinaire, médicinal, voire... aphrodisiaque. Elle réunit aussi plus de 50 recettes traditionnelles où les fruits ont la part belle : salades, soupe
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Spécifications techniques

Date de sortie02 juin 2014
LangueFrançais
ÉditeurPHILIPPE PICQUIER
CollectionPicquier poche. Le goût de l'A
Catégories
Nombre de pages185 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure22.0 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur), 192 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier