La béarnaise. Une vache, des hommes, un pays

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La béarnaiseUne vache, des hommes, un paysJamais une vache n'a été autant liée à l'histoire de sa région que la vache béarnaise. Compagne des paysans du Béarn depuis plus de deux millénaires, elle a pourtant bien failli disparaître en à peine un quart de siècle, à partir des années 1960. Ce n'est que grâce aux convictions et à l'engagement de quelques passionnés qu'elle doit sa difficile renaissance.En parfaite osmose avec le milieu montagnard, la vache béarnaise est profondé
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Spécifications techniques

Date de sortie04 juin 2023
LangueFrançais
ÉditeurDELACHAUX ET NIESTLE
CollectionMammifères
Catégories
Nombre de pages255 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsDessins au trait, Illustrations en couleur, Photographies, Cartes
Mesure29.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 1505 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier

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