Medias
Les gastronomes parisiens: restaurants & gargotes du Palais-R
Soyez le premier à donner votre avis
À l'heure où les Français renouent avec les grandes valeurs
culinaires qui ont fait la gloire de leur pays depuis le
XVIIe siècle, Les Gastronomes parisiens dresse un tableau
historique, amusé et curieux des principaux restaurants
et gargotes de la capitale, depuis leur création vers 1765
jusqu'en 1914. Remplaçant les auberges traditionnelles, ces
nouveaux temples dédiés à Apicius s'imposèrent presque aussitôt
dans les habitudes des Parisiens et des touristes, attirant
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 02 novembre 2015 |
Langue | Français |
Éditeur | OMNIBUS |
Collection | La vie secrète du vieux Paris |
Nombre de pages | 127 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Illustrations en couleur |
Mesure | 28.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 622 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |