Medias
Levain gourmand
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Une méthode pour réaliser son levain en six jours suivie de quarante recettes de viennoiseries et de pâtisseries mais aussi de glaces ou de crèmes : madeleines, chouquettes, pains au lait, porridge, entre autres.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 24 octobre 2022 |
| Langue | Français |
| Éditeur | ALTERNATIVES |
| Collection | Arts culinaires |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 155 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | Photographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur |
| Mesure | 25.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 524 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |