Depuis les années 1950, les institutions anglaises et américaines redécouvrent les bienfaits pour la santé physique, psychique et morale des jardins et du jardinage, en un mot de l'« hortithérapie ». Avec un retard probablement lié à une approche culturelle différente du jardin et des espaces verts, l'intérêt des jardins dits « thérapeutiques » commence seulement à être pleinement reconnu en France. À l'heure où la société industrialisée aspire à renouer avec la terre, cet ou