Secrets de cuisiniers - 135 cours en pas à pas

Les plus grands Chefs cuisiniers français : Frédéric Anton, Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Marc Haeberlin, Michel Guérard, Stéphanie Le Quellec, Cyril Lignac, Régis & Jacques Marcon, Thierry Marx, Anne-Sophie Pic, Jean-François Piège, Pierre Sang Boyer, Emmanuel Renaut, Joël Robuchon et les Chefs de l'École de cuisine Alain Ducasse.



Spécifications techniques

Date de sortie17 novembre 2016
LangueFrançais
ÉditeurLEC communication (A.Ducasse)
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